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为了降低抑菌剂的用量及成本,达到更好的抑菌效果,分别检测麝香草酚、香芹酚、邻香兰素、柠檬醛和丁香酚的最小抑菌浓度(MIC),通过棋盘......
带鱼是我国沿海地区发展海洋经济最重要的鱼产品之一,目前应用的保鲜技术主要还是以传统的冷冻保鲜为主,但冷冻耗能大且易破坏鱼的......
该研究通过将丁香精油(EO)和茶多酚(TP)复合得到复合抗菌液,然后研究了两者不同配比下的协同抑菌效果,并考察了协同作用最佳的复合......

