虹鳟是属于鲑科的一种冷水性鱼类,适宜生活温度12～18℃,适宜水流速度为20～30Ｌ/ｓ,要求溶氧大于6ｍｇ/Ｌ,喜食浮性饲料。早在80年代,Ｈｉｌｔｏｎ等研究测定......