类胡萝卜素是柑桔成熟果实的呈色色素，提高果实类胡萝卜素含量既可增强果实保健功能又能改进果实色泽。本论文探讨了柑桔果实类胡萝......

果实大小是水果重要的农艺性状,不仅是衡量果实产品外观品质的一个重要指标,影响着消费者的接受度与售价,而且很大程度上影响着果......

枇杷(Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.)是蔷薇科苹果亚科枇杷属植物,其果肉含有类胡萝卜素、维生素、矿物质和苦杏仁甙等丰富......

高温胁迫已经成为作物减产的主要因素之一,选用耐热品种是减轻作物高温胁迫最有效的方法。热胁迫可以引起渗透胁迫和氧化胁迫两种......