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随着科学家对微生物与人体健康关系研究的深入，发现有的灭活菌体、菌体成分及其代谢产物等对人体有健康作用，由此提出“后生元”的概......
研究发现，茶叶中的茶多酚会与乳制品中的蛋白质通过共价或非共价形式发生相互作用，形成多酚-蛋白复合物。本文综述了该复合物的形成......
多酚类是指一组植物中化学成分的统称，因具有多个酚基团而得名，包括黄酮类、单宁类、酚酸类以及花色苷类等，多存在于植物中，如可可豆、......
下面让我们来了解一下营养标签,它就和它的名字一样,在食品包装上最具有“营养”了,有了它能够为您的健康饮食保驾护航,让糖尿病患......
爱美之心，人皆有之。自古以来，首饰就是女性美的一个载体。爱美有道，现代女性，怎样才算真正的时尚美丽？要美，且健康着！ 常常听说过敏体......
一日三餐的粮油主食品与人体健康息息相关,因此如何正确合理食用粮油主食品至关重要。就营养价值和其对人体健康作用而言,大豆比大......
美国 NSF(全国卫生基金会 ) ANSI/ NSF标准 61- 1998《饮水处理设备组件 -健康作用》制定了由使用饮水设备的产品、组件及材料进入......
