乳酸利用菌相关论文
乳酸利用菌可以有效降低白酒中乳酸乙酯的前体物质乳酸，提高酒体品质。本研究以乳酸钠作为唯一碳源，从某酒厂窖泥中筛选出6株可以利......
有关瘤胃酸中毒的机制研究表明,过量采食富含谷物淀粉易发酵碳水化合物的饲粮是诱发反刍动物瘤胃酸中毒发生的直接诱因,而瘤胃中乳......
乳酸广泛存在于人体、动物体及微生物代谢之中，其分子存在两种理化性能相近，旋光性相反的光学对映体，即L型乳酸和D型乳酸。在实际......
反刍动物瘤胃是一个微生物种类多、数目巨大并且调控严密的天然厌氧发酵罐。日粮中的各种营养成分主要依靠瘤胃内的各种微生物进行......
