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该文对源于红藻的硫酸多糖k-卡拉胶进行硫酸酯化和脱硫的分子修饰,并对分子修饰 得到的衍生物进行了理化性质研究.采用KCI分级法进......
对用固定化乳酸乳球菌DL-203发酵生产Nisin进行了研究.确定采用k-卡拉胶作为固定化载体,并添加磷酸三钙,包埋固定化乳酸乳球菌DL-2......
首先以壳聚糖、海藻酸钠为原料制得含头孢氨苄的微囊,再用k-卡拉胶对微囊进行多次包埋,制成缓释体系.测定了其在不同pH值的水溶液......
