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Theaflavin(TF) was extracted and purified from black broken tea.The purified TF possessed an absorption peak at the 363n......
本实验构建了羰-氨交联反应形成老年色素的体外反应模型，通过ThT荧光、扫描电子显微镜、透射电镜、SDS-PAGE及NBT染色等检测手段，结......
探讨茶黄素对糖尿病肾病大鼠肾小球系膜细胞p38丝裂原活化蛋白激酶（p38MAPK）及细胞外基质（ECM）合成的影响。分别以正常糖（NG）、高糖（HG）、......
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目的探索茶黄素（TF）和表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）与人唾液α-淀粉酶（HSA）反应所引起的口腔收敛性感觉的驱动力。方法利用表面等离子......
