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山核桃(Carya cathayensis Sarg.)是我国特有的特色优质干果,具有极高的营养价值,富含优质脂肪酸和多种微量元素,是高油酸木本油料......
棉花不仅是重要的纤维,也是重要的油料作物。脂肪酸合成相关代谢在棉花种子的油分含量和组分、纤维发育,抗病抗逆等调控进程中起着......
亚油酸(linoleicacid,LA,C18∶2△9,12)和α-亚麻酸(α-linolenicacid,ALA,C18∶3△9,12,15)都具有很多不可或缺的保健功能,在人和高等......

