DHA油相关硕士博士期刊学术论文 - 皮皮文库

DHA油相关论文

DHA油与其他4种油脂对大鼠空间学习记忆、脂质过氧化及其血脂水平的影响

研究DHA油和紫苏油、核桃油、花生油、菜籽油对大鼠空间学习记忆、脂质过氧化及其血脂水平的影响。将88只初断乳SD大鼠分为11组,每......

期刊

DHA油紫苏油核桃油花生油菜籽油空间学习记忆脂质过氧化血脂水平

蛋黄颗粒/磷脂复合胶团的制备与表征及其应用研究

蛋黄颗粒是由蛋黄经过稀释和离心得到的沉淀部分,是天然的蛋白质-脂质颗粒复合物,具有低胆固醇、高乳化能力的优点,因此作为新型食......

学位

蛋黄颗粒大豆磷脂聚集状态乳化稳定性 DHA油

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