论文部分内容阅读
妊娠高血压综合征简称妊高症,是发生于妊娠20周后,以高血压、蛋白尿、水肿为特征的妊娠期特有疾病,是妊娠女性需要重点防治的疾病之一。在妊高症的防治中应特别关注饮食调理的重要性,除要注意限制食盐摄入和减少脂肪摄入之外,还要注意某些营养素的补充,一般应从以下三个方面加以补充,以有利于病情的改善。
一补蛋白质。妊高症有蛋白尿,甚至是大量的蛋白尿,使得蛋白质从尿中丢失过多,易致低蛋白血症。低蛋白血症不仅会影响胎儿的生长发育,还会加重妊高症的水肿而使病情变得更加复杂,故妊高症时应注意增加蛋白的摄入以弥补其不足。患者每日摄入蛋白质量应达60~80克,适当高于平日摄入量,但要注意以优质蛋白质食物为主,例如鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋和豆类等。一般早餐喝250~500毫升牛奶或吃一个鸡蛋;午餐能够有点鱼肉、鸡肉或瘦肉,大约50~100克左右;晚餐应清淡一些,以新鲜蔬菜为主要副食;临睡前可再喝200~250毫升牛奶。
二补食物钾。钾与血压之间的关系十分密切,研究表明钾可促进动脉血管扩张、降低外周血管阻力,并能够促进尿钠排泄,减少体液量,减轻心血管负担,从而降低血压。临床观察显示,妊高症时补钾有利于防止血压过高,并能增强降压药的疗效及安全性,所以,妊高症患者要特别注意补钾。但在补钾时要循序渐进,主要通过食物补钾,千万不能用静脉推注氯化钾的方法进行补钾,以免引起生命危险。妊高症患者应尽可能通过饮食来增加含钾丰富的食物摄入,例如菠菜、苋菜、油菜、豌豆、毛豆、土豆、甜薯、蘑菇、紫菜、海带、木耳、香菇、花生,以及苹果、橘子、香蕉、西瓜等。
三补钙镁锌。妊高症补钙有利于血管扩张和降低血压。一般是通过饮食补钙,注意多吃虾皮、乳类、蛋黄、黄豆、海带、豆腐、油菜、雪里蕻、小白菜、胡萝卜等含钙量丰富的食物。由于在牛奶中含有丰富易消化吸收的钙剂,患者最好每日饮用牛奶不少于500毫升。镁和锌也是妊高症患者所必需的微量元素。营养学家指出,豆类和绿叶蔬菜含丰富的镁,海产品如鱼、牡蛎等贝壳类中含锌丰富。妊高症患者要注意这些食物的摄入,以增加镁和锌的补充,以有利于促进病情改善。
一补蛋白质。妊高症有蛋白尿,甚至是大量的蛋白尿,使得蛋白质从尿中丢失过多,易致低蛋白血症。低蛋白血症不仅会影响胎儿的生长发育,还会加重妊高症的水肿而使病情变得更加复杂,故妊高症时应注意增加蛋白的摄入以弥补其不足。患者每日摄入蛋白质量应达60~80克,适当高于平日摄入量,但要注意以优质蛋白质食物为主,例如鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋和豆类等。一般早餐喝250~500毫升牛奶或吃一个鸡蛋;午餐能够有点鱼肉、鸡肉或瘦肉,大约50~100克左右;晚餐应清淡一些,以新鲜蔬菜为主要副食;临睡前可再喝200~250毫升牛奶。
二补食物钾。钾与血压之间的关系十分密切,研究表明钾可促进动脉血管扩张、降低外周血管阻力,并能够促进尿钠排泄,减少体液量,减轻心血管负担,从而降低血压。临床观察显示,妊高症时补钾有利于防止血压过高,并能增强降压药的疗效及安全性,所以,妊高症患者要特别注意补钾。但在补钾时要循序渐进,主要通过食物补钾,千万不能用静脉推注氯化钾的方法进行补钾,以免引起生命危险。妊高症患者应尽可能通过饮食来增加含钾丰富的食物摄入,例如菠菜、苋菜、油菜、豌豆、毛豆、土豆、甜薯、蘑菇、紫菜、海带、木耳、香菇、花生,以及苹果、橘子、香蕉、西瓜等。
三补钙镁锌。妊高症补钙有利于血管扩张和降低血压。一般是通过饮食补钙,注意多吃虾皮、乳类、蛋黄、黄豆、海带、豆腐、油菜、雪里蕻、小白菜、胡萝卜等含钙量丰富的食物。由于在牛奶中含有丰富易消化吸收的钙剂,患者最好每日饮用牛奶不少于500毫升。镁和锌也是妊高症患者所必需的微量元素。营养学家指出,豆类和绿叶蔬菜含丰富的镁,海产品如鱼、牡蛎等贝壳类中含锌丰富。妊高症患者要注意这些食物的摄入,以增加镁和锌的补充,以有利于促进病情改善。