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蒸馏酒及配制酒中氰化物测定方法的研究
蒸馏酒及配制酒中氰化物测定方法的研究
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:daijiangduck
【摘 要】
:
建立了异烟酸-吡唑酮法测定蒸馏酒及配制酒中氰化物的分析方法,并优化了前处理过程中的条件。结果表明,该方法加标回收率为95.3%~97.1%,检出限为0.05 mg/L,RSD<5%。
【作 者】
:
车明秀
胡明燕
刘睿
刘伟
【机 构】
:
山东省产品质量监督检验研究院
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2013年10期
【关键词】
:
酒
氰化物
分光光度法
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建立了异烟酸-吡唑酮法测定蒸馏酒及配制酒中氰化物的分析方法,并优化了前处理过程中的条件。结果表明,该方法加标回收率为95.3%~97.1%,检出限为0.05 mg/L,RSD<5%。
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