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本文采用分光光度法对抗白菊浸出物清除超氧化物阴离子自由基净利效果进行测定，并对可能起清除作用的主要有效成分进行了分析。
杭白菊浸出物清除活性氧自由基的研究
【摘 要】
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本文采用分光光度法对抗白菊浸出物清除超氧化物阴离子自由基净利效果进行测定，并对可能起清除作用的主要有效成分进行了分析。
【机 构】
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浙江农业大学茶学系,浙江农业大学食品科技系
【出 处】
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特产研究
【发表日期】
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1996年2期
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