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报导了鸡血，肝、心、肠及肉组织中维生素Ｅ的含量分布及其随时间的变化情况。
高效液相色谱法测定鸡组织中的维生素E
【摘 要】
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报导了鸡血，肝、心、肠及肉组织中维生素Ｅ的含量分布及其随时间的变化情况。
【机 构】
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青岛化工学院应化系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1997年2期
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