热杆菌素YN8674的初步纯化和部分理化性质

来源 :云南大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chiaotian
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采用离心、过滤、浓缩、葡聚糖凝胶柱层析等方法对热杆菌素YN8674进行了初步纯化,经聚丙烯酰胺凝胶电泳检测初步纯化样品还有两条谱带。研究了初步纯化样品对热、4℃贮存期、pH和用五种酶处理后的剩余活性,结果表明,热杆菌素YN8674是一种极其稳定的抑菌物质,经121℃、15磅高温高压处理30min后还残存3.1%的活力,抑菌圈仍清晰可见;4℃冰箱中贮存60d,其活性几乎不受损失;经核糖核酶、纤维素酶
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