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2013年5月16日，在中国全聚德集团成立20周年庆祝大会上，全聚德集团举行了评书《全聚德传奇》CD首发仪式。为庆祝集团成立20周年，全聚德集团特邀国家级非物质文化遗产继承人、著名评书表演艺术家、中国曲艺“牡丹奖终身成就奖”获得者单田芳先生录制50集长篇评书《全聚德传奇》。评书讲述了全聚德创始人杨全仁只身闯京城，在前门外肉市街做生鸡鸭买卖，人到中年，购得老铺，经营发展一波三折的精彩故事，以及经过近150年的风雨磨砺，清宫挂炉烤鸭“飞”出国门，香飘四海；“鸭四吃”发展成为“全鸭席”，备受各国元首、政府官员和社会各界人士喜爱，跨越三个世纪的全聚德，由当初三间鸡鸭小铺展成为拥有百余家成员企业的餐饮产业集团的商业传奇。《全聚德传奇》引人入胜，见证民族老字号发展壮大之路。为方便广大评书爱好者收听，该评书还将从5月26日起在中央人民广播电台文艺之声《评书开讲》栏目连续播出，让广大评书爱好者大饱耳福。