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拳击运动员的运动能力不仅取决于科学的训练，优秀的身体素质和心理素质，而且取决于良好的健康状态和合理的营养，合理营养是科学训练的物质基础，有利于代谢过程的顺利进行和器官功能的调节，不仅对运动员机能状态和体力适应，并且对运动后的恢复和伤病防治都具有良好作用，合理营养有助于运动员充分发挥训练效果和竞技能力。本文具体谈了饮食对于拳击运动员的重要作用。