【摘 要】
：
采用气相色谱法考察食品抗氧化剂没食子酸酯(没食子酸丙酯(propyl gallate,PG)、没食子酸辛酯(octyl gallate,OG)、没食子酸十二酯(dodecyl gallate,DG))对高活性糖基化因子1
【基金项目】
：
2016年江苏省第十三批“六大人才高峰”高层次人才选拔培养资助项目(NY-083),国家自然科学基金面上项目(31571783),2019年江苏省研究生科研创新计划项目(KYCX19_0820).
论文部分内容阅读
采用气相色谱法考察食品抗氧化剂没食子酸酯(没食子酸丙酯(propyl gallate,PG)、没食子酸辛酯(octyl gallate,OG)、没食子酸十二酯(dodecyl gallate,DG))对高活性糖基化因子1,2-羰基化合物(乙二醛(glyoxal,GO)、甲基乙二醛(methylglyoxal,MGO))的清除效果,并考察PG/OG/DG浓度、体系pH值及反应时间对清除效果的影响。此外,通过高效液相色谱-串联质谱(high performance liquid chromatography-
其他文献
公立医院开展全面预算主要是控制医疗服务活动成本,而且预算的实施可以有助于提高资源利用效率, 提高医院的经营效益。近年,伴随着国内经济水平的提升,我国开始对医疗行业制
新闻宣传工作处在意识形态工作的最前沿,在党委的整体工作中有着举足轻重的作用。基层新闻宣传工作更是直接联系社会各个单元,反映社情民意,引导广大干部群众正确理解党和国
作为地面广播电视无线覆盖主体设备，电视发射机在推动无线电视广播的不断发展中起到了非常重要的作用。近年来，电视发射机朝着高功率、高效率与高可靠，以及数字化、自动化与固态
通过普鲁兰酶处理糯米、粳米和籼米淀粉,研究酶水解对3种大米淀粉结构和流变特性的影响。结果表明,经普鲁兰酶处理后3种大米淀粉的结晶度降低,无定型区域增加;链长分布结果表
研究大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)-葡聚糖共价接枝物的制备及其乳化性质和作为姜黄素载体的性能。在95℃的"大分子拥挤"体系条件下,2种大分子通过美拉德反应进行共
由于机械损伤可以引起果皮油胞的破损和后续的油胞病症状,其被认为是脐橙果皮油胞病发生的主要原因;然而机械损伤也能促进其他果皮生理病害的发生。受机械损伤后,果皮的生理
我校自建校以来，主要承担着西北战区卫生技术干部的培训任务，被军内外誉为“生命禁区保护神的摇篮”。为了支援边疆地区建设，进一步拓展军地联合办学道路，从2004年开始，分别接受新
●高明华 作者为北京师范大学公司治理与企业发展研究中心主任,教授、博士生导师 垄断企业和非垄断企业的业绩同样上升一个单位,高管薪酬上升的程度不应是相同的,垄断企业高管薪酬的增加应该少于非垄断企业高管薪酬的增加,因为业绩上升同样的程度,垄断企业高管付出的努力小于非垄断企业高管付出的努力 按照经济学理论,垄断分为行政垄断、自然垄断和市场垄断三种。我国的垄断主要指前两种,但由于行政权力的保护,
2006年12月7日晚,蓉城成都,商界英豪聚集。2006CCTV中国经济年度人物 “西部之夜”活动正在此举行。 作为2006央视中国经济年度人物西部地区4位提名人之一,玉柴集团董事长晏平与新希望集团董事长刘永好、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国、云南铜业有限公司董事长邹韶禄同台亮相,畅谈企业责任。 凭借玉柴不俗的业绩,尽管履新才一年多时间,这位国内最大的柴油发动机生产商的掌舵人显然已获得
完善内部控制体系建设,无论是对于企业的战略管理还是日常经营管理都有着非常重要的作用。本文针 对企业内部控制体系建设,首先分析了内部控制的特点及原则,并总结了当前企业