【摘 要】
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细心的消费者可能会发现,现在市场上不仅蔬菜的种类在增多,同种蔬菜的大小也不一样了。然而,这些小个蔬菜的营养价值如何,值不值得购买呢?嫩菜就属于小个蔬菜的一种,通常是指
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细心的消费者可能会发现,现在市场上不仅蔬菜的种类在增多,同种蔬菜的大小也不一样了。然而,这些小个蔬菜的营养价值如何,值不值得购买呢?嫩菜就属于小个蔬菜的一种,通常是指还没有长成熟的蔬菜,它们不仅口感清脆嫩滑,其本身的色泽也具有相当的诱惑力。然而从营养学的角度来看,相对“老”
Careful consumers may find that not only are the types of vegetables on the market increasing but also the sizes of vegetables of the same type. However, the nutritional value of these small vegetables worth it worth buying it? Tender vegetables belong to a small vegetable, usually refers to not yet mature vegetables, they not only taste crisp and tender, its own color is also Has a considerable temptation. However, from the nutritional point of view, relatively “old”
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