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酒店管理应该结合企业自身的实际,创造出既具有自身特色和鲜明个性,又高于一般服务标准的效果来创造性的建立酒店管理的优化方法。必须看到,先进的管理思想,优质的质量服务,是今天的酒店业得以生存和发展的重中之重。只有一切从使宾客满意的角度出发,才能使酒店产生高质量的服务,使酒店的服务不断适应发展变化着的市场需求。