【摘 要】
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对 7株酵母菌通过商品木糖培养基摇瓶初筛 ,选出热带假丝酵母 (Candidatropicalis )AY 91 0 0 9作为出发菌株进行驯化培养 ,结合木糖平板筛选出一株优良的木糖醇生产菌C .tro
【机 构】
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广东药学院制药工程教研室,中南林学院工业学院
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对 7株酵母菌通过商品木糖培养基摇瓶初筛 ,选出热带假丝酵母 (Candidatropicalis )AY 91 0 0 9作为出发菌株进行驯化培养 ,结合木糖平板筛选出一株优良的木糖醇生产菌C .tropicalisLH - 0 81 ,并用其进行了玉米芯半纤维素酶水解物发酵制备木糖醇的初步试验。 2 5 0mL摇瓶发酵结果表明 ,当水解物中还原糖浓度为 1 5 .2 4 g/L ,装料量为 1 0 0mL ,初始 pH值5 .4 ,(2 8± 1 )℃培养 72h木糖醇浓度 2 .1 9g/L ,还原糖利用率 2 8.7% ,转化率 0 .5 0 g/g ;木糖转化率 0 .75 g/g ,达到理论转化率的 83.3%。
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