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葡萄柔软多汁，含水量高，在贮藏中易瘪、皱皮、掉粒和易腐烂。用于贮藏的葡萄必须充分成熟，含糖量15％以上，组织充实，果粉与果蜡层厚，果皮坚硬。
葡萄如何冬贮
【摘 要】
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葡萄柔软多汁，含水量高，在贮藏中易瘪、皱皮、掉粒和易腐烂。用于贮藏的葡萄必须充分成熟，含糖量15％以上，组织充实，果粉与果蜡层厚，果皮坚硬。
【机 构】
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河北省唐县职教中心农林教研组
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2007年12期
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