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【摘 要】
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目的了解食品中阪崎肠杆菌的污染状况。方法采用PCR法和全自动生化分析仪检测进出口食品中的阪崎肠杆菌。结果从新疆某实业有限公司进口的14批饼干、巧克力和新疆某食品公司
【机 构】
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新疆出入境检验检疫局
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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2007年2期
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