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从水代谢，肝组织胸谱方面研究了动物机体老化过程的新陈代谢的变化，通过重水分布实验直接证明老年动物体内水分子的自由度明显减小，肝脏细胞各有关亚细胞结构的标志酶研究证明，老年组动物的肝脏微粒体的辅酶Ⅱ，细胞色素Ｃ还原酶，粗面内质网的葡萄糖－６－磷酸酶及细胞浆膜的５′核苷酸酶等活性都明显低于青年组动物，而肝脏线粒体中琥珀酸细胞色素Ｃ还原酶活生未见明显变化，这些规律对于老年疾病的预防和治疗，将有一定启示。