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山东梁山徐坊大曲有限公司在历年的建设中形成了新、老两个厂区，给管理带来诸多不便，经资产重组，现由老厂组建成立了一个新的企业——山东梁山徐氏生物工程有限公司。本公司虽然是刚成立，但其实却是一个有着20多年历史的老企业。老厂原是生产基地，机械化的制曲车间有200多间曲室，具有年产万吨大曲的生产能力，现代化的酶制剂车间可生产酒类等酿造业所需的多种高科技含量的酶制剂，老厂的技术力量雄厚，工人操作熟练，设备先进，检测仪器、设备齐全，20多年来各种产品由于质量稳定可靠而长期畅销全国各地。为继往开来，创造新的辉煌，本公