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来源 :老友 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
翡翠苦瓜盅材料:苦瓜2根,肉末500克,盐、味精、淀粉、葱、姜、料酒、枸杞适量。做法:1.将苦瓜洗净切段,挖出籽瓤,肉末加盐、味精、葱姜末、料酒、淀粉腌制一下;2.锅中烧开水,
【作 者】
:
默然
【出 处】
:
老友
【发表日期】
:
2017年08期
【关键词】
:
芡汁
加盐
切段
猪舌
猪骨
连皮
去核
去水
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