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刘丽啦被调入VIP病房工作，成了“高级护士”,为有钱的病人提供“一对一”的星级服务，除了为病人提供打针等基本医疗服务外，还照顾病人的生活。2003年冬季，在为一个病人服务时，开启了她崭新的人生之门。
这位病人是某海运公司的老板，姓向，三十多岁，正当壮年，身体也没严重的器质性病变。可由于抽烟、喝酒、生活没有规律、劳累过度等原因，他的心、肺、肝、胃等都受到了一定损害。刘丽啦针对向老板的病情，为他列了份饮食清单，水果、蔬菜、肉食等达到了合理搭配，而其中的亮点，是几种以清肺、调心、护肝、健胃、补肾为主题的汤。向老板很高兴，并痛快地甩给她2000元的劳务费，让她帮忙做汤。
这次经历，让刘丽啦心中一亮。她知道，教人吃饭，在国外叫营养调配师。她开始有了做中国营养调配师的念头。如何下手呢？想来想去，她如果马上辞职去做营养调配师，一无经验，二无资历，三无渠道。权衡利弊后，她决定从医院下手，先在这里积累经验。
刘丽啦给院长写了建议信，说这所医院在广州有一定知名度，VIP病房更是有口皆碑；但VIP病房里缺少一项服务，就是为每个病人量身定做可辅助治疗的营养套餐；如果有了这项服务，既可以多赚钱，又可以形成医院的特色，能吸引更多的病人。
院长对刘丽啦的建议十分欣赏，马上任命她为这项计划的负责人，并指派了两名老医生做顾问，她有不明白的问题可以马上问他们。她立即着手实施这项计划，在开展这项新业务的同时，她阅读了大量有关病理学、营养学、甚至是美食烹饪方面的书籍。很快，她就具备了做“营养调配师”的能力。
正如刘丽啦在建议书中所设想的那样，医院开展这项新业务后，受到了病人的欢迎，并赚到了可观的利润。正当业务开展地如火如荼的时候，刘丽啦坚决辞职。离开时，她全盘托出了她未来的人生规划：要做自由营养调配师。她向院长表白，感谢医院培养了她，给了她机会，并许诺以后绝不会与医院抢生意。老板则给了她许多真诚的建议。事实证明，辞职后的她仍与老板保持良好的关系，对以后她事业的发展起了关键作用。至少，当有人打电话到医院验证她的身份时，医院总会说她的好话。
辞职后，刘丽啦马上印了盒名片，上面的头衔是“XX医院前权威营养调配师”。XX医院就是她刚辞职离开的那家医院。这个自封的头衔，在她初期的业务开拓过程中起到了很大的作用。
一开始，刘丽啦的业务主攻方向是幼儿园。在半年的时间里，先后有十几家幼儿园的园长和老师，在了解了她的资历并听她讲述营养调配方面的知识后，聘请她当孩子们的兼职营养调配师。工作很轻松，她并不需要亲自下厨，只须每周传一份“营养调配单”给幼儿园就行了。每家幼儿园每个月付给她500到1000元不等的报酬，十几家幼儿园加起来，就有近万元。园长们都认为，这钱花得值，因为自从有了刘丽啦这块招牌后，家长们对幼儿园更信任了。
其后，刘丽啦又先后使多家健美塑身中心和酒店成了她的客户。有一家酒店本来生意很差，自从聘请刘丽啦做兼职营养调配师后，该酒店推出了美容套餐、瘦身套餐、补肾套餐等多种药膳菜式，生意很快便火了起来，这让她很有成就感。
日积月累，刘丽啦还有了许多私人客户。幼儿园孩子们的家长、健美塑身学员、酒店老板中不乏成功人士，有些成功人士愿意每月付出一点钱，聘请她做他们的私人营养顾问。每个人付的钱虽然不多，但所有这些人的钱加起来，对她来说就是一个不小的数字了。2006年8月，她月收入已有2万元。
有人说，由吃得饱，到吃得好，再到吃得巧，见证了人类文明程度的提高。我国城市的市民，正开始由吃得好到吃得巧的转变。在这个过程中，营养调配师将大有所为。所以，刘丽啦也相信自己的前途会一片光明。
编辑：高宁
这位病人是某海运公司的老板，姓向，三十多岁，正当壮年，身体也没严重的器质性病变。可由于抽烟、喝酒、生活没有规律、劳累过度等原因，他的心、肺、肝、胃等都受到了一定损害。刘丽啦针对向老板的病情，为他列了份饮食清单，水果、蔬菜、肉食等达到了合理搭配，而其中的亮点，是几种以清肺、调心、护肝、健胃、补肾为主题的汤。向老板很高兴，并痛快地甩给她2000元的劳务费，让她帮忙做汤。
这次经历，让刘丽啦心中一亮。她知道，教人吃饭，在国外叫营养调配师。她开始有了做中国营养调配师的念头。如何下手呢？想来想去，她如果马上辞职去做营养调配师，一无经验，二无资历，三无渠道。权衡利弊后，她决定从医院下手，先在这里积累经验。
刘丽啦给院长写了建议信，说这所医院在广州有一定知名度，VIP病房更是有口皆碑；但VIP病房里缺少一项服务，就是为每个病人量身定做可辅助治疗的营养套餐；如果有了这项服务，既可以多赚钱，又可以形成医院的特色，能吸引更多的病人。
院长对刘丽啦的建议十分欣赏，马上任命她为这项计划的负责人，并指派了两名老医生做顾问，她有不明白的问题可以马上问他们。她立即着手实施这项计划，在开展这项新业务的同时，她阅读了大量有关病理学、营养学、甚至是美食烹饪方面的书籍。很快，她就具备了做“营养调配师”的能力。
正如刘丽啦在建议书中所设想的那样，医院开展这项新业务后，受到了病人的欢迎，并赚到了可观的利润。正当业务开展地如火如荼的时候，刘丽啦坚决辞职。离开时，她全盘托出了她未来的人生规划：要做自由营养调配师。她向院长表白，感谢医院培养了她，给了她机会，并许诺以后绝不会与医院抢生意。老板则给了她许多真诚的建议。事实证明，辞职后的她仍与老板保持良好的关系，对以后她事业的发展起了关键作用。至少，当有人打电话到医院验证她的身份时，医院总会说她的好话。
辞职后，刘丽啦马上印了盒名片，上面的头衔是“XX医院前权威营养调配师”。XX医院就是她刚辞职离开的那家医院。这个自封的头衔，在她初期的业务开拓过程中起到了很大的作用。
一开始，刘丽啦的业务主攻方向是幼儿园。在半年的时间里，先后有十几家幼儿园的园长和老师，在了解了她的资历并听她讲述营养调配方面的知识后，聘请她当孩子们的兼职营养调配师。工作很轻松，她并不需要亲自下厨，只须每周传一份“营养调配单”给幼儿园就行了。每家幼儿园每个月付给她500到1000元不等的报酬，十几家幼儿园加起来，就有近万元。园长们都认为，这钱花得值，因为自从有了刘丽啦这块招牌后，家长们对幼儿园更信任了。
其后，刘丽啦又先后使多家健美塑身中心和酒店成了她的客户。有一家酒店本来生意很差，自从聘请刘丽啦做兼职营养调配师后，该酒店推出了美容套餐、瘦身套餐、补肾套餐等多种药膳菜式，生意很快便火了起来，这让她很有成就感。
日积月累，刘丽啦还有了许多私人客户。幼儿园孩子们的家长、健美塑身学员、酒店老板中不乏成功人士，有些成功人士愿意每月付出一点钱，聘请她做他们的私人营养顾问。每个人付的钱虽然不多，但所有这些人的钱加起来，对她来说就是一个不小的数字了。2006年8月，她月收入已有2万元。
有人说，由吃得饱，到吃得好，再到吃得巧，见证了人类文明程度的提高。我国城市的市民，正开始由吃得好到吃得巧的转变。在这个过程中，营养调配师将大有所为。所以，刘丽啦也相信自己的前途会一片光明。
编辑：高宁