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(1)每天吃一个水果。因为水果中含有大量维生素及纤维素。(2)每天吃两羹匙油。要求其中一羹匙植物油,一羹匙动物油。(3)每天吃三碟蔬菜。尤其要叶绿素丰富的茎叶蔬菜,其次是根块类、瓜果类。(4)每天吃四碗饭,或四个馒头。谷类食物必不可少。(5)每天吃五份蛋白质。它们应该为:一个鸡蛋;一杯牛奶或豆浆;一碟鱼或虾类、贝类;一碟肉;一碟黄豆或豆腐。