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【摘 要】
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本文从生化角度全面分析了中国沙棘乙醇提取物的体外抗氧化活性，并在评价细胞毒性的基础上，以HepG2细胞为模型．利用流式细胞仪评估了提取物的细胞抗氧化能力。结果表明，中国沙棘
【机 构】
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甘肃农业大学食品科学与工程学院,",利沙文科",西伯利亚园艺研究所
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2017年5期
【基金项目】
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国家科技部国际合作专项2014DFR31230.
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