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摘要：本文以《食物的消化》一课为例，将翻转课堂教学模式应用于初中生物教学中，以任务为引领，从教学目标、教学重点难点、教学对象、教学流程等方面进行分析，并开展了教学反思。实践证明，翻转课堂调动了学生积极性，提高了学生对知识的掌握程度。但是，翻转课堂对教师和学生的信息技术能力以及精力投入都有很高要求，因此，提高师生信息技术能力，把握翻转课堂翻转的度，才能使翻转课堂发挥其最大效用。
关键词：任务；翻转课堂；生物教学；知识传授；知识内化
中图分类号：G632.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）03-0270-02
近年来，技术的飞速发展给课堂教学带来了巨大的冲击，加之人们对高质量教学的迫切需求，使得课堂教学变革迫在眉睫，各种新的教学模式应运而生，翻转课堂就是其中之一。作为一种新的教学模式，翻转课堂让学生成为课堂主人的思想正好符合当前教育改革的方向，因此，在我国中小学课堂教学中迅速推广开来。然而，翻转课堂在教学中的应用效果却一直备受诟病，因此，如何在课堂教学中有效实施翻转课堂教学模式成为一个必须重视的问题。生物是一门重视实践的课程，它着眼于提高学生生物素养，倡导探究性学习，因此特别适合于采用翻转课堂教学模式。下面以七年级生物下册（苏教版）《食物的消化》一课为例来介绍如何在初中生物教学中设计和开展翻转课堂教学实践。
一、教学内容
七年级生物下册（苏教版）《食物的消化》。本节课是第九章《人的食物来自环境》第二节《人体对食物的消化和吸收》中的一部分内容，本章还包括《人体需要的主要营养物质》、《膳食指南与食品安全》等内容。
二、教学目标
知识目标：能够描述人体消化系统的组成；能够描述食物的消化过程。
能力目标：能够理解小肠适于消化吸收的结构特点。
情感态度价值观目标：能够关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养热爱生活的情感。
三、教学重点及难点
教学重点：消化系统的组成；主要消化腺的作用；小肠的结构与消化、吸收相适应的特点。
教学难点：小肠的结构与消化、吸收相适应的特点。
四、教学对象分析及教学设计思路
七年级的学生对于信息技术的掌握程度相对来说较好，能熟练使用QQ、微信等交流工具，能够使用计算机和网络获取知识、解决问题，因此，比较适合于采用翻转课堂教学模式来开展教学。另外，七年级的学生好奇心强，求知欲强，但对于抽象知识理解力较差，关于食物在消化道中如何消化部分的知识，学生较难理解。因此，为了让学生能够很好地理解，应把抽象的知识直观化，把食物消化的过程用视频加解说、加文字生动直观地表达出来，便于学生的观察和认知。对于本节课，在教学准备阶段，教师将本节课的教学重点和难度录制成短小精悍的教学视频，供学生提前学习。这类视频一般不超过十分钟，从而保证学生能全身心的投入视频学习中，有效避免了学习疲劳的产生。
本节课的设计“以学习任务为引领，以疑难问题为核心”，让学生带着学习任务去学习新知识，最终将新知识应用到新的任务和情境中去，课堂上以疑难问题的解决为核心，保证了学习质量的同时，也提高了学生的学习能力。因此，任务的设计是本节课教学设计的关键，任务设计的好坏既关系到学生的知识学习能否顺利完成，也关系到学生的知识内化能否顺利发生，它是决定翻转课堂能否顺利开展的关键因素。
五、教学流程设计
翻转课堂起源于19世纪早期美国西点军校的General Sylvanus Thayer将军的教学尝试，后在2007年由美国科罗拉多州“林地公园”高中的化学教师Jon Bergmann和Aaron Sams提出，并由Salman Khan创立的可汗学院发扬光大。2011年，Salman Khan在 TED（Technology Entertainment Design）大会上的演讲报告《用视频重新创造教育》中将翻转课堂介绍给了全世界。在我国，重庆聚奎中学率先引入了翻转课堂教学模式，与其以往的541高效课堂模式结合，提出了“课前四步骤、课中五环节”的翻转课堂教学模式，在全国引起来不小的反响。随后，全国各地多所中小学、高校都加入了翻转课堂研究与实践的热潮中。
翻转课堂将传统的课上知识传授、课后知识内化的教学流程进行颠倒，让学生在课前利用教师精心准备的教学视频、学习任务单等学习资源完成知识的学习，课堂上教师对学生知识学习过程中出现的问题进行释疑解惑，然后在教师指导下通过交流协作、完成任务、成果展示等实现知识的内化。翻转课堂的翻转不仅指学习场所的变化和教学流程的颠倒，也指师生角色的改变，其本质是教学流程翻转所带来的知识传授的提前和知识内化的优化。翻转课堂更加注重学生的主体地位，强调教师将课堂还给学生，注重学生能力的提高。根据翻转课堂理论，结合张金磊、钟晓流、李海龙等的翻转课堂教学模型，我们对本节课进行了如下翻转设计。
六、教学反思
本次翻转课堂的教学尝试极大调动了学生学习的积极性，学生对于知识的掌握也较好。然而，相比传统的教学模式，翻转课堂教学模式对于教师和学生的信息技术能力有较高的要求，教师需要借助各种技术手段完成教学视频的录制编辑、疑难问题的收集整理等，学生需要借助各种技术手段完成知识学习、进行交流协作、完成学习任务等。另外，翻转课堂教学模式需要耗费教师和学生更多的时间和精力，也需要教师和学生投入极大的热情才能得以顺利开展。因此，利用翻转课堂开展课堂教学要把握好翻转的度，使翻转课堂发挥其最大的效用。
参考文献：
[1]张金磊，王颖，张宝辉.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012，（4）：46-51
[2]钟晓流，宋述强，焦丽珍.信息化环境中基于翻转课堂理念的教学设计研究[J].开放教育研究，2013，（1）：58-64
[3]李海龙，邓敏杰，梁存良.基于任务的翻转课堂教学模式设计与应用[J].现代教育技术，2013，（9）：46-51
[4]田爱丽，吴志宏.翻转课堂的特征及其有效实施——以理科教学为例[J].中国教育学刊，2014，（8）：29-33
[5]赵兴龙.翻转课堂中知识内化过程及教学模式设计[J].现代远程教育研究，2014，（2）：55-61
关键词：任务；翻转课堂；生物教学；知识传授；知识内化
中图分类号：G632.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）03-0270-02
近年来，技术的飞速发展给课堂教学带来了巨大的冲击，加之人们对高质量教学的迫切需求，使得课堂教学变革迫在眉睫，各种新的教学模式应运而生，翻转课堂就是其中之一。作为一种新的教学模式，翻转课堂让学生成为课堂主人的思想正好符合当前教育改革的方向，因此，在我国中小学课堂教学中迅速推广开来。然而，翻转课堂在教学中的应用效果却一直备受诟病，因此，如何在课堂教学中有效实施翻转课堂教学模式成为一个必须重视的问题。生物是一门重视实践的课程，它着眼于提高学生生物素养，倡导探究性学习，因此特别适合于采用翻转课堂教学模式。下面以七年级生物下册（苏教版）《食物的消化》一课为例来介绍如何在初中生物教学中设计和开展翻转课堂教学实践。
一、教学内容
七年级生物下册（苏教版）《食物的消化》。本节课是第九章《人的食物来自环境》第二节《人体对食物的消化和吸收》中的一部分内容，本章还包括《人体需要的主要营养物质》、《膳食指南与食品安全》等内容。
二、教学目标
知识目标：能够描述人体消化系统的组成；能够描述食物的消化过程。
能力目标：能够理解小肠适于消化吸收的结构特点。
情感态度价值观目标：能够关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养热爱生活的情感。
三、教学重点及难点
教学重点：消化系统的组成；主要消化腺的作用；小肠的结构与消化、吸收相适应的特点。
教学难点：小肠的结构与消化、吸收相适应的特点。
四、教学对象分析及教学设计思路
七年级的学生对于信息技术的掌握程度相对来说较好，能熟练使用QQ、微信等交流工具，能够使用计算机和网络获取知识、解决问题，因此，比较适合于采用翻转课堂教学模式来开展教学。另外，七年级的学生好奇心强，求知欲强，但对于抽象知识理解力较差，关于食物在消化道中如何消化部分的知识，学生较难理解。因此，为了让学生能够很好地理解，应把抽象的知识直观化，把食物消化的过程用视频加解说、加文字生动直观地表达出来，便于学生的观察和认知。对于本节课，在教学准备阶段，教师将本节课的教学重点和难度录制成短小精悍的教学视频，供学生提前学习。这类视频一般不超过十分钟，从而保证学生能全身心的投入视频学习中，有效避免了学习疲劳的产生。
本节课的设计“以学习任务为引领，以疑难问题为核心”，让学生带着学习任务去学习新知识，最终将新知识应用到新的任务和情境中去，课堂上以疑难问题的解决为核心，保证了学习质量的同时，也提高了学生的学习能力。因此，任务的设计是本节课教学设计的关键，任务设计的好坏既关系到学生的知识学习能否顺利完成，也关系到学生的知识内化能否顺利发生，它是决定翻转课堂能否顺利开展的关键因素。
五、教学流程设计
翻转课堂起源于19世纪早期美国西点军校的General Sylvanus Thayer将军的教学尝试，后在2007年由美国科罗拉多州“林地公园”高中的化学教师Jon Bergmann和Aaron Sams提出，并由Salman Khan创立的可汗学院发扬光大。2011年，Salman Khan在 TED（Technology Entertainment Design）大会上的演讲报告《用视频重新创造教育》中将翻转课堂介绍给了全世界。在我国，重庆聚奎中学率先引入了翻转课堂教学模式，与其以往的541高效课堂模式结合，提出了“课前四步骤、课中五环节”的翻转课堂教学模式，在全国引起来不小的反响。随后，全国各地多所中小学、高校都加入了翻转课堂研究与实践的热潮中。
翻转课堂将传统的课上知识传授、课后知识内化的教学流程进行颠倒，让学生在课前利用教师精心准备的教学视频、学习任务单等学习资源完成知识的学习，课堂上教师对学生知识学习过程中出现的问题进行释疑解惑，然后在教师指导下通过交流协作、完成任务、成果展示等实现知识的内化。翻转课堂的翻转不仅指学习场所的变化和教学流程的颠倒，也指师生角色的改变，其本质是教学流程翻转所带来的知识传授的提前和知识内化的优化。翻转课堂更加注重学生的主体地位，强调教师将课堂还给学生，注重学生能力的提高。根据翻转课堂理论，结合张金磊、钟晓流、李海龙等的翻转课堂教学模型，我们对本节课进行了如下翻转设计。
六、教学反思
本次翻转课堂的教学尝试极大调动了学生学习的积极性，学生对于知识的掌握也较好。然而，相比传统的教学模式，翻转课堂教学模式对于教师和学生的信息技术能力有较高的要求，教师需要借助各种技术手段完成教学视频的录制编辑、疑难问题的收集整理等，学生需要借助各种技术手段完成知识学习、进行交流协作、完成学习任务等。另外，翻转课堂教学模式需要耗费教师和学生更多的时间和精力，也需要教师和学生投入极大的热情才能得以顺利开展。因此，利用翻转课堂开展课堂教学要把握好翻转的度，使翻转课堂发挥其最大的效用。
参考文献：
[1]张金磊，王颖，张宝辉.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012，（4）：46-51
[2]钟晓流，宋述强，焦丽珍.信息化环境中基于翻转课堂理念的教学设计研究[J].开放教育研究，2013，（1）：58-64
[3]李海龙，邓敏杰，梁存良.基于任务的翻转课堂教学模式设计与应用[J].现代教育技术，2013，（9）：46-51
[4]田爱丽，吴志宏.翻转课堂的特征及其有效实施——以理科教学为例[J].中国教育学刊，2014，（8）：29-33
[5]赵兴龙.翻转课堂中知识内化过程及教学模式设计[J].现代远程教育研究，2014，（2）：55-61