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辣椒为茄科一年生草本植物，其风味独特，营养丰富，蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素c和钙、磷、铁的含量很高，其中维生素c的含量居所有蔬菜之冠。辣椒具有“喜温不耐高温、喜湿不耐水涝、
日光温室辣椒栽培技术
【摘 要】
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辣椒为茄科一年生草本植物，其风味独特，营养丰富，蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素c和钙、磷、铁的含量很高，其中维生素c的含量居所有蔬菜之冠。辣椒具有“喜温不耐高温、喜湿不耐
【机 构】
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河北省沧县农业局
【出 处】
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辣椒杂志
【发表日期】
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2011年3期
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