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艳椒417是以739—1—1—1-1为母本，以534—2—1—1-1为父本配制的杂交一代加工型辣椒新组合。该组合为中熟种，植株生长势强，始花节位平均13．4节；果实为长尖椒形，果长16．8cm、果肩宽1．9cm、果肉厚0．20cm、单果重15．6g，果面光滑，味辛辣，有光泽；果实商品性好，适宜酱制加工，也可用做豆瓣酱的原辅料、盐渍等加工；该品种抗病性较强，结果期较长，一般鲜红椒产量2000kg／667m^2以上。