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目的：研究文蛤水解液的降血糖及降血脂作用。方法：给正常小鼠、四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠及食物性高脂血症大鼠，分别口服文蛤水解液１０ｇ／（ｋｇ·ｄ），测定血糖及血脂。结果：文蛤水解液能明显降低正常小鼠及糖尿病小鼠的血糖水平（Ｐ〈０．０５），显著降低食物性高脂血症大鼠的血清甘油三酯（Ｐ〈０．０１）和血清胆固醇水平（Ｐ〈０．０１）。结论：文蛤水解液具有降糖及降脂作用。