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<正> 中小学生正处于体格和智力发育的关键时期,充足、均衡的营养是保证他们正常发育和健康成长的物质基础。随着经济的发展和人民生活水平的提高,我国中小学生的膳食营养摄入和营养状况都有了很大程度的改善,但仍然存在一些问题,如钙、锌、维生素A等营养
我国8城市学校午餐现状分析
【摘 要】
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<正> 中小学生正处于体格和智力发育的关键时期,充足、均衡的营养是保证他们正常发育和健康成长的物质基础。随着经济的发展和人民生活水平的提高,我国中小学生的膳食营养摄
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京医学高等专科学校,北京市卫生监督所
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2003年01期
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