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【摘 要】
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将白酒酒样控制在105~110℃条件下蒸发,除去其中的大部分乙醇和酯类等物质,用火焰原子吸收分光光度法直接进样测定Mn含量,而不必对白酒酒样进行消解处理.该方法结果准确可靠,
【机 构】
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贵州轻工职业技术学院
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2015年9期
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