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2015年5月12日至5月31日，以打造精品淮扬菜而蜚声中外的“扬州狮子楼大酒店”将连续第三年做客北京国贸饭店东方餐厅，创始人吴松德先生将亲自带队主理．向京城食客们展示精湛厨艺。届时，扬州大煮干丝、文思豆腐及其镇店之宝一一狮子头等经典绝伦的扬州佳肴将悉数亮相。此外，今年还有醋溜黄鱼、清炒河虾仁等经典名菜与大家见面。