一起鸭沙门氏菌引起的食物中毒

来源 :中国人兽共患病杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cool_1944
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1996年4月22日,我县桃曲乡部分村民因食用熟猪肝猪肺而引起食物中毒,经调查证实为鸭沙门氏菌所致,现报告如下。一、流行病学调查及临床表现4月22日上午,桃曲乡市联庄村民李贵生从商贩王巨处买回熟猪肝猪肺2斤,于当日中午食用,食前未经再煮,致使12位食用者下午皆出现恶心
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