浅析“五常法”在高校后勤餐饮业中的应用

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一、“五常法”管理模式的内涵rn五常法管理,即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律.它起源于日本,是日本不断追求效率、追求品质、追求发展的全面质量管理方法,现已逐步向全世界的各个行业推广.据调查,日本有85%的组织实施了五常法,韩国、香港、台湾等其他国家和地区都成立了五常法协会或者开设五常法培训课程,以推动各行各业开展五常法,改善和提高企业及员工的生产力、素质、形象及竞争力.
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