【摘 要】
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立秋以后,小龙虾便逐步进入下市期。目前稻田小龙虾的捕捞已近收尾,池塘精养虾供给量变少。由于终端消费需求仍在,小龙虾身价进入8月后开始上涨,进入价格翘尾期。在白沙洲农
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立秋以后,小龙虾便逐步进入下市期。目前稻田小龙虾的捕捞已近收尾,池塘精养虾供给量变少。由于终端消费需求仍在,小龙虾身价进入8月后开始上涨,进入价格翘尾期。在白沙洲农副产品大市场里,小龙虾从7月底开始涨价,不到半个月,50g左右的大虾已从52元/kg涨至62元/kg,中等虾从36元/kg涨至46元/kg,小虾从16元/kg涨至24元/kg,每公斤都涨了10元左右。
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