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《释名·释饮食》比较科学地对汉代饮食类词语进行分类和训释。本文试图对其中饮食粪词语的训释特点和命名原由进行探讨，并根据具体情况考证其名物的指称，从而揭示汉代饮食文化特征和内涵。
从《释名·释饮食》看汉代饮食文化
【摘 要】
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《释名·释饮食》比较科学地对汉代饮食类词语进行分类和训释。本文试图对其中饮食粪词语的训释特点和命名原由进行探讨，并根据具体情况考证其名物的指称，从而揭示汉代饮食
【机 构】
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暨南大学文学院博士生,嘉应学院中文系副教授
【出 处】
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湖南社会科学
【发表日期】
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2006年3期
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