【摘 要】
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目的探讨基于功效系数法用于综合评价学校食堂卫生工作状况的效果,为开展食堂卫生监督工作提供客观依据。方法应用基于功效系数的可信区间法综合评价某地2010年对不同类型学
【机 构】
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白城市食品药品监督管理局食品化妆品稽查分局,白城卫生职工中等专业学校,吉林大学公共卫生学院
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目的探讨基于功效系数法用于综合评价学校食堂卫生工作状况的效果,为开展食堂卫生监督工作提供客观依据。方法应用基于功效系数的可信区间法综合评价某地2010年对不同类型学校的学校食堂卫生工作状况。结果幼儿园、小学、中学、中专、高等院校和校外经营单位的总功效系数分别为0.7422、0.6984、0.5977、0.5756、1.0000和0.0000,其平方根反正弦变换值95%CI分别为46.49-72.49、43.69-69.69、37.63-63.63、36.35-62.35、-13.00-13.00、77.0
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