切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
[!--class.name--]论文
[!--title--]
[!--title--]
来源 :中国油脂 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
采用超滤膜法制备花生分离蛋白,通过正交试验确定了最佳的膜分离工艺参数,同时对产品的功能特性和膜污染问题进行研究,并提出了合理的清洗方案。
【作 者】
:
刘大川
张维农
【机 构】
:
武汉食品工业学院
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
1998年1期
【关键词】
:
蛋白
花生分离蛋白
超滤膜法
功能特性
制备
Peanut protein isolateUltrafiltration membraneFunctional
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
[!--newstext--]
其他文献
农机保养中的常见问题及其维修策略
在农业经济中,农作物的种植是重要组成部分。随着科学技术的发展,近年来农机在农业生产中的应用越来越广泛。与传统的人工劳作相比,农机不但效率高,同时质量好,极大地促进了
期刊
农机保养
问题
维修
乳腺钼靶射线摄影与超声成像技术在诊断乳腺癌中的应用
目的:分析和探讨乳腺钼靶射线摄影和联合彩超成像技术在乳腺癌患者病情诊断中的应用.方法:选取2018年1月至2019年1月入我院相关科室治疗的女性乳腺癌患者100例为研及对象,将
期刊
乳腺钼靶射线摄影
超声成像
乳腺癌诊断
用光调制方法演示弹簧振子的实验
前言弹簧振子的简谐振动是理、工、农、医院校普通物理教学中的基本内容,也是学生学习物理学各个分支领域所必需掌握的基本知识.为使学生直观而又清晰地观察到振子的各种图象
期刊
弹簧振子
简谐振动
光调制
受迫振动
振动曲线
李萨如图形
阻尼作用
工科物理
分支领域
教学演示
茶多酚对双低菜籽油抗氧化作用的研究
采用天然抗氧化剂油容性茶多酚,适量加入双低菜籽色拉油中,在63℃±1℃下,与其他抗氧化剂如TBHQ、BHT、植酸等,进行抗氧化剂对比试验,以确定茶多酚在双低菜籽色拉油中的抗氧化能力及适
期刊
茶多酚
菜籽油
抗氧化作用
抗氧化剂
大型轧坯机在我厂的使用及效果
期刊
大型轧坯机
轧坯机
液压轧坯机
油脂加工
棕榈油的化学交酯——采用氢氧化钠/甘油引发剂
介绍了一种棕榈油化学随机交酯的方法,在此方法中,采用氢氧化钠/甘油溶液作为脂肪酸随机重组的引发剂。
期刊
化学酯交换
棕榈油
引发剂
氢氧化钠
甘油
Chemecal interesterification Palm oil Initiator
悼念朱竹林教授
原工科物理课程指导委员会副主任兼实验组组长、大连理工大学朱竹林教授,因患癌症,医治无效,于1991年4月28日晨5时逝世,终年72岁。朱竹林教授是江苏省南京市人,1943年毕业于
期刊
工科物理
大学物理
学术委员会
学会副理事长
工作认真负责
课程指导
学会理事
教育事业
副主任
实验教学
西番莲籽油成分的测定及其开发利用
以西双版纳产黄果西莲籽为原料,提取出西番莲籽油,测定其脂肪份及特性常数。结果表明,西番莲籽油含有丰富的亚油酸。由于亚油酸具有预防动脉硬化、高胆固醇血症和高脂血症等显著
期刊
西番莲籽油
亚油酸
植物油脂
测定
组份
物理精炼中脱胶工艺的探讨
随着植物油精炼技术的发展,物理精炼以其操作简单,下脚料处理负担轻,精炼率高的特点,受到越来越多植物油厂家的青睐。在物理精炼过程中,要得到比较好的产品质量及精炼得率,最为关键
期刊
油脂
物理精炼
脱胶
制油工艺
精炼
光杠杆法测微小长度变量实验装置的改进
本文从平面镜成像特点入手,对“光杠杆法测量微小长度变量”实验的光路进行分析,并由此提出对实验设置的改进,以提高观测效果、改善操作条件.一、测量前的调节1.使标尺垂直于
期刊
光杠杆
载物台
近似程度
成像特点
操作条件
叉丝
工科物理
交线
刻度线
明视距离
与本文相关的学术论文