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通过测定辣椒植株水浸液对菜心和油麦菜种子萌发的影响，对辣椒化感物质的作用进行了研究。试验结果表明，低浓度（0．02g／ml）的辣椒水浸提液对菜心和油麦菜种子发芽率、发芽势和发芽指数均表现为促进作用，高浓度（0．06，0．08g/ml）的辣椒水浸提液均表现为抑制作用，随着浓度的加大，抑制作用增强；0．04g／ml的辣椒水浸提液对菜心和油麦菜种子发芽率、发芽势表现为抑制作用。