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有一种动物，貌不出众。却堪称是与人关系最密切的动物之一了，它就是猪。
最早的时候，猪还是野猪，不过，就和马、羊、鸡、狗一样，在机缘巧合下。野猪被人类驯养了，逐渐成为现在的家猪。一般认为，最早驯化野猪的是距今约一万年前的中东地区原始人。但他们并不是驯化野猪的唯一原始人，人类的祖先至少同时在七个地区相对独立地先后完成了这项工作。
在中国，野猪被驯化为家猪的意义，比世界上其他国家都重要，这不但因为它可能是除狗之外被中国人驯化得最早的动物，更因为它自驯化之后，就在中国历史上占有相当重要的地位。
在古人用作启蒙教材的《三字经》中有这么一句：“马牛羊，鸡犬豕，此六畜，人所饲”。而这“六畜”的说法，早在先秦时期就已经有了。猪不但为六畜之一。就连“推广养猪业”也不是现代农业生产的专利。西汉时渤海郡守龚逐就曾经要求治下百姓户户皆养猪，三国时魏国京兆尹颜裴(相当于现在的北京市长)也下令百姓养猪赚钱以买耕牛。那个时代的“养猪专业户”也为数甚多。早在秦汉之时就已经出现养猪千头以上、并以此成为大富的人家。司马迁在《史记》中便对此发出感慨，称这些养猪大户的财富，“与千户侯等”。
不过，古代的猪并不称“猪”。而且，古人对猪的称呼并不仅仅只限于“豕”这一个字。从《周礼》、《礼记》、《尔雅》、《说文解字》、《方言》等等古代文献中，我们可以发现，古人竟不厌其烦地按照年龄、外表、性别等各种方式，为猪起了各种各样的名称：母猪为“豝”，公猪为“豭”、老公猪为“艾豭”，“豯”及“豚”指小猪，一岁的猪寿“(豕从)”，四岁的为“豜”，四蹄皆白者为“孩”……当然，更为常见的统你还是“豕”与“彘”。
我们都知道，中国人自古以来就把家庭结构伦理道德看得非常重要，我们也知道，中国人的汉字是活着的文字中历史最悠久的象形文字。而“家”字的结构，恰恰是屋顶之下有只猪的模样——“豕”是古人对猪的称呼。这也正好说明，在文明发蒙之时的中原大地，猪的数量多少，已经象征着私有财产出现之后一个家庭的物质基础。至少从那时起，中国先祖在家中养猪已经是一种居家习惯了，有家就有猪，是之谓也。
古人养猪的地方比较特别。在《史记·项羽本记》里有这么一句话：“沛公起如厕”。那么古人的厕所里有什么呢?注释是这么描绘的：“厕，养豕圈也”。很明显，厕所与猪圈是在一起的。这也就为另一项史籍中血腥的典故奠定了基础：汉高祖刘邦死后，其妻吕雉成为太后，将情敌兼政敌的戚夫人处以极残忍的刑罚后丢入厕所，号之为“人彘”。意即“人猪”。
当然，我们不能简单地就据此认为古人如厕时是与猪为伍的，那也太不厚道了。现代考古挖掘挖出的许多陶制猪圈证明，古人是将猪圈设在厕所下方的，人与猪绝非混迹在一起。这不但卫生，而且还有利积肥。
除了养在猪圈里，古人更喜欢把猪当牛羊马般地放牧，贾思勰的《齐民要术》还特地将放牧作为养猪的最佳方案，提出了不少建议。汉唐时期的黄河两岸，虽无牛马成群，但牧猪却蔚为风气，汉唐时的名人大家在未发迹前多有“操鞭牧猪”当“牧猪人”的经历。想一想，“风吹草低见猪群”，倒也饶有意趣。
现在若是有谁被他人以“猪”相称，多半要还以颜色，认为是被侮辱了，但是古人却并不一定会有这样的反应。以猪为名的古人，在古代是屡见不鲜。最有代表性的人物，莫过于一代雄主汉武帝刘彻，他的乳名便是“彘”。现在人来解释，多数会认为这是为了好养活而起个猪名。但是在同时期的一些野史记载来看，似乎并非如此。
据说刘彻之母王美人怀孕的时候，曾经梦见太阳入怀并将此事告诉了丈夫汉景帝。汉景帝大喜，认为这预示着贵不可言。又据说汉景帝还梦见一只赤色大彘从天降入王美人所居的崇兰阁。景帝从梦中醒来。竟还见到阁中有赤色烟雾遮门蔽户，丹霞蒸腾于楼阁之上。更玄的是，汉高祖刘邦也在之后托梦给景帝，这个“彘”的乳名，就是刘邦在梦中的指示。
凡此种种，似乎都显示出在那时的古人心中，猪是瑞兽吉兆。
既然猪与华夏先民关系如此密切、猪在古代又有如此地位。加之古人认为野猪性猛，足以畏之，也就不难解释为阿在中国上古神话里，很多神怪都以猪的面貌出现了。比如说——并封：猪形，黑色，前后都有头。合窳：状如猪而生有人脸，出现时预示天下大水。封猪：巨大，为后羿射杀。当康：有牙的小猪状，出现时预示丰年……
难怪就连《西游记》里也要给唐长老安排一只猪做徒儿，猪的根基实在也真是不浅哪。
编辑／姚晟
最早的时候，猪还是野猪，不过，就和马、羊、鸡、狗一样，在机缘巧合下。野猪被人类驯养了，逐渐成为现在的家猪。一般认为，最早驯化野猪的是距今约一万年前的中东地区原始人。但他们并不是驯化野猪的唯一原始人，人类的祖先至少同时在七个地区相对独立地先后完成了这项工作。
在中国，野猪被驯化为家猪的意义，比世界上其他国家都重要，这不但因为它可能是除狗之外被中国人驯化得最早的动物，更因为它自驯化之后，就在中国历史上占有相当重要的地位。
在古人用作启蒙教材的《三字经》中有这么一句：“马牛羊，鸡犬豕，此六畜，人所饲”。而这“六畜”的说法，早在先秦时期就已经有了。猪不但为六畜之一。就连“推广养猪业”也不是现代农业生产的专利。西汉时渤海郡守龚逐就曾经要求治下百姓户户皆养猪，三国时魏国京兆尹颜裴(相当于现在的北京市长)也下令百姓养猪赚钱以买耕牛。那个时代的“养猪专业户”也为数甚多。早在秦汉之时就已经出现养猪千头以上、并以此成为大富的人家。司马迁在《史记》中便对此发出感慨，称这些养猪大户的财富，“与千户侯等”。
不过，古代的猪并不称“猪”。而且，古人对猪的称呼并不仅仅只限于“豕”这一个字。从《周礼》、《礼记》、《尔雅》、《说文解字》、《方言》等等古代文献中，我们可以发现，古人竟不厌其烦地按照年龄、外表、性别等各种方式，为猪起了各种各样的名称：母猪为“豝”，公猪为“豭”、老公猪为“艾豭”，“豯”及“豚”指小猪，一岁的猪寿“(豕从)”，四岁的为“豜”，四蹄皆白者为“孩”……当然，更为常见的统你还是“豕”与“彘”。
我们都知道，中国人自古以来就把家庭结构伦理道德看得非常重要，我们也知道，中国人的汉字是活着的文字中历史最悠久的象形文字。而“家”字的结构，恰恰是屋顶之下有只猪的模样——“豕”是古人对猪的称呼。这也正好说明，在文明发蒙之时的中原大地，猪的数量多少，已经象征着私有财产出现之后一个家庭的物质基础。至少从那时起，中国先祖在家中养猪已经是一种居家习惯了，有家就有猪，是之谓也。
古人养猪的地方比较特别。在《史记·项羽本记》里有这么一句话：“沛公起如厕”。那么古人的厕所里有什么呢?注释是这么描绘的：“厕，养豕圈也”。很明显，厕所与猪圈是在一起的。这也就为另一项史籍中血腥的典故奠定了基础：汉高祖刘邦死后，其妻吕雉成为太后，将情敌兼政敌的戚夫人处以极残忍的刑罚后丢入厕所，号之为“人彘”。意即“人猪”。
当然，我们不能简单地就据此认为古人如厕时是与猪为伍的，那也太不厚道了。现代考古挖掘挖出的许多陶制猪圈证明，古人是将猪圈设在厕所下方的，人与猪绝非混迹在一起。这不但卫生，而且还有利积肥。
除了养在猪圈里，古人更喜欢把猪当牛羊马般地放牧，贾思勰的《齐民要术》还特地将放牧作为养猪的最佳方案，提出了不少建议。汉唐时期的黄河两岸，虽无牛马成群，但牧猪却蔚为风气，汉唐时的名人大家在未发迹前多有“操鞭牧猪”当“牧猪人”的经历。想一想，“风吹草低见猪群”，倒也饶有意趣。
现在若是有谁被他人以“猪”相称，多半要还以颜色，认为是被侮辱了，但是古人却并不一定会有这样的反应。以猪为名的古人，在古代是屡见不鲜。最有代表性的人物，莫过于一代雄主汉武帝刘彻，他的乳名便是“彘”。现在人来解释，多数会认为这是为了好养活而起个猪名。但是在同时期的一些野史记载来看，似乎并非如此。
据说刘彻之母王美人怀孕的时候，曾经梦见太阳入怀并将此事告诉了丈夫汉景帝。汉景帝大喜，认为这预示着贵不可言。又据说汉景帝还梦见一只赤色大彘从天降入王美人所居的崇兰阁。景帝从梦中醒来。竟还见到阁中有赤色烟雾遮门蔽户，丹霞蒸腾于楼阁之上。更玄的是，汉高祖刘邦也在之后托梦给景帝，这个“彘”的乳名，就是刘邦在梦中的指示。
凡此种种，似乎都显示出在那时的古人心中，猪是瑞兽吉兆。
既然猪与华夏先民关系如此密切、猪在古代又有如此地位。加之古人认为野猪性猛，足以畏之，也就不难解释为阿在中国上古神话里，很多神怪都以猪的面貌出现了。比如说——并封：猪形，黑色，前后都有头。合窳：状如猪而生有人脸，出现时预示天下大水。封猪：巨大，为后羿射杀。当康：有牙的小猪状，出现时预示丰年……
难怪就连《西游记》里也要给唐长老安排一只猪做徒儿，猪的根基实在也真是不浅哪。
编辑／姚晟