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看到本文标题．可能有不少朋友会问：食品雕刻怎么与哲学扯上关系了？这可能是凶为我们厨师平常对哲学方面的知识了解太少吧。其实在我们的身边．小到分子原子．大到火箭升天，远到美伊战争．近到炒菜做饭．处处都充满了哲学。
食品雕刻的哲学
【摘 要】
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看到本文标题．可能有不少朋友会问：食品雕刻怎么与哲学扯上关系了？这可能是凶为我们厨师平常对哲学方面的知识了解太少吧。其实在我们的身边．小到分子原子．大到火箭升天，远到美伊战
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年11期
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