【摘 要】
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<正> 鸡茸,有的地方叫鸡泥,有的则称鸡胶,还有的叫鸡糊。它是将鸡肉斩成细泥,加蛋清、淀粉、精盐、味精、姜汁等料调制而成的一种糊状半成品。在实际操作中,若将鸡茸施之不同
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<正> 鸡茸,有的地方叫鸡泥,有的则称鸡胶,还有的叫鸡糊。它是将鸡肉斩成细泥,加蛋清、淀粉、精盐、味精、姜汁等料调制而成的一种糊状半成品。在实际操作中,若将鸡茸施之不同的手法和烹调方法,并运用不同的调味品,便可变换出多种形态各异、风味有别的鸡茸菜。 一、鸡茸的用料、制法及操作关键 1.用料:鲜鸡脯肉200g,肥膘肉50g,鸡蛋清3个,湿
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<正> 三伏(又称“三旬”),即初伏、中伏、末伏。《正义》称“六月,三伏之节”。三伏是全年最热的季节,在这个季节,古代虽然没有什么重要节庆,但辟暑祛热古今是一样的。如古时
<正> 中华瑰宝食苑一绝的食品雕刻艺术,其作品除了在烹饪中供点缀菜肴,当盛器——美器制做菜肴和供食用外,它的第一使命就是供人观赏。 食雕作者的每一件作品,都有他的目的,
1、每天1杯牛奶或豆浆：牛奶和豆浆中富含钙质，且营养丰富。每天喝1杯对增强体质、健康骨骼和牙齿都大有裨益。 2、早餐必须吃好：早餐可以喝1碗米粥、煮些麦片、1个鸡蛋、1个烧饼、1个水果等食物。丰富的早餐能为身体提供所需的能量，让您一天之中精力充沛，老当益壮。 3、每天2 L水：一般每天喝白开水2L左右，即通常所说的8杯水(每杯250 ml)为宜。假如你锻炼身体，乘飞机旅行或患感冒，则更要多喝水
和谐管理是和谐社会的应有之义，构建和谐社会必须加强和谐管理。和谐管理要素是和谐管理的基础。既要重视和谐管理主体与实体，又要重视和谐管理机制：和谐管理层次是和谐管理的关
<正> 一、鱼香肉丝 原料:素肠3根(约300g),鸡蛋清1只。 调料:精盐2g,味精3g,绍酒25g,酱油15g,米醋20g,白糖15g,香葱25g,姜15g,大蒜头15g,泡辣椒6只,郫县豆瓣辣酱5g,干淀粉10g
摘要：充分利用互联网资源、依托已经普及的智能手机等普遍使用的互联网设备，植入数据采集服务软件“警信”，为人、地、物、组织、事件等信息采集、比对、反馈、群众服务、行业应用提供强有力的手段，为情报分析提供全面的数据服务。同时为业务系统提供信息支撑，整个系统分为通用模块、行业模块、群防组织这几个模块，该文完成对每个模块功能设计，并对设计系统做出简要的系统分析，力争建成快捷、高效、稳定、安全的“警信”AP