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瘦素是肥胖基因的编码蛋白,由脂肪细胞分泌调节能量平衡的肽类激素,在老鼠及人类中,瘦素平均反映机体脂肪的含量,它通过抑制食欲、减少能量摄取、增加能量消耗、抑制脂肪合成等途径减少机体脂肪沉积。在过去研究的热点多在成人,近年来,瘦素与生殖的关系越来越受到关注,国外一些研究结果提示,瘦素作为一种联