鲁西南露地桃褐腐病的发生及其绿色防控技术

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  近年来,随着生态观光四季采摘果园的兴起,鲁西南经营四季果园的农户增多,效益相对也不错,桃园作为四季采摘果园之一得到了长足发展。但近年来桃褐腐病在鲁西南露地桃园发生严重,已对当地桃安全生产构成严重威胁。笔者对该病在鲁西南的发生情况与流行原因进行了调查、分析和研究,并根据生态观光采摘桃园的特点提出了相应的绿色防控技术。
  一、发病症状
  桃褐腐病主要为害桃树果实,也可为害花、叶及枝梢。桃果整个生育期均可发病,但以果实近成熟时发病最为严重。果实受害,初生褐色圆形病斑,后迅速扩大,数日波及全果,果肉变褐软腐,病斑表面长出同心环状的灰色霉丛,有的脱落,有的失水干缩成僵果悬挂于枝上。花受害,自雄蕊及花瓣尖端开始,初生褐色水渍状斑点,后扩延至全花,病花变褐枯萎;天气潮湿时病花腐烂,病花表面产生灰霉;若天气干燥则萎垂干枯,残留枝上。嫩叶受害,自叶缘开始,病部变褐萎垂,病叶残留在枝上。嫩梢受害形成长圆形溃疡斑,中央凹陷、灰褐色,边缘紫褐色,易流胶。若病斑环绕枝条一圈,可导致上部枝条枯死,潮湿时病部也会长出灰色霉丛。
  二、发病规律
  褐腐病菌在病僵果和枝梢溃疡组织中越冬,翌年春季产生分生孢子进行初侵染。主要借风雨、昆虫及花粉等传播,从气孔、皮孔或伤口侵入,主要是从伤口侵入进行初侵染。在条件适宜时,病部表面产生大量分生孢子,引起再次侵染,一个生长期内可发生多次侵染。
  三、导致病害暴发流行的因素
  1. 气候条件 气候条件是导致桃褐腐病发生的关键因子。据笔者调查,2012年6月初郭屯果园艳光桃病果率为4.35%,2013年同期病果率为13.05%,2014年同期病果率为 10.38%,2013年为受害最重的一年,2014年也较重。结合当地气象资料可以发现,2012年3~6月份雨日16天,降雨量62.8毫米,平均温度16.5℃;2013年同期雨日23 天,降雨量98.13 毫米,平均温度16.3℃;2014年同期雨日20天,降雨量92.4 毫米,平均温度16.3℃。2013年3~6月份雨日天数与2014年相当,但在花期,2013年的雨日天数和降雨量均明显高于另外两年。由此可见,桃树花期遇连续阴雨天气有利于病害发生。早春土壤湿度大,桃花期及幼果期如遇低温、多雨天气,到果实成熟期又逢温暖、高湿的环境条件,则发病严重。前期低温、潮湿容易引起花腐;后期温暖、多雨、多雾则易引起果腐。如果在花期或果实成熟期有2天以上的连续阴雨,则无论温度高低,桃褐腐病菌均可侵染为害。
  2. 立地条件 桃树栽培对立地条件要求较高,要求选土层深厚、土质松散、有机质含量高、排水良好的地块。调查中发现,地势低洼、土质黏重、土壤瘠薄的桃园比平地砂壤土的桃园发病重。这是因为洼地、土质黏重地、有机质含量低的桃园排水能力差,灌溉或遇雨容易形成高湿的小气候,利于该病发生。
  3. 管理水平 调查发现,相同立地条件、相同品种的桃园管理水平的差异可导致病害发生程度不同。
  ①管理粗放。桃园管理粗放,水肥管理不及时、不到位,修剪不科学,放任生长,容易造成树势衰弱,枝条细软,叶片小而薄,内膛郁闭,通风透光条件恶化,结果外移,通常发病较重;反之,精细管理的桃园树势健旺,通风透光,发病较轻。
  ②清园不彻底,菌源基数大。调查发现,春季修剪或生长季节修剪下的或自然落下的病叶、病枝、烂果不能及时集中销毁的桃园发病较重,其原因是没有及时铲除田间菌源,造成菌源基数充足,为初侵染和再侵染积累了大量病原;反之,及时清园的桃园则发病较轻。
  ③没有把握住最佳防治时期。一些果农没有根据天气状况对桃褐腐病及时预防,而是等到出现明显发病症状以后才进行防治,错过了最佳防治时期,导致防治效果不明显,造成病害的发生流行。
  4. 伤口 桃褐腐病主要从果实伤口侵染为害,任何造成果实伤口的因素都会加重该病的发生。调查中发现,凡是对桃蛀螟、桃小食心虫等为害果实的虫害防治不力的,以及冰雹、人为或机械造成果实出现伤口的桃园褐腐病发病严重;反之则轻。
  5. 品种 鲁西南露地栽培的桃品种主要有艳光、砂子早生、新川中岛、水蜜桃、肥城桃、大久保、春雪、中华福桃、晚蜜桃等,调查中发现,水蜜桃、肥城桃、艳光等较感病,其次为新川中岛、砂子早生、春雪,大久保、中华福桃、晚蜜桃等抗病。
  四、绿色防控技术
  1. 彻底清园 春季花前结合修剪及时清除树上、树下的病果、病叶、病枝等,集中烧毁,减少初侵染源;生长季节结合修剪及时剪除病花、病叶、病枝、病果等,带出园地销毁,减少再侵染源。
  2. 果实套袋 果实套袋可有效防止褐腐病对桃果的为害,一般越早进行效果越明显。摘袋后,应根据天气情况及时喷药预防。
  3. 搞好健身提质栽培 根据消费者的消费情况选择抗病品种如大久保、新川中岛、砂子早生、晚蜜桃、中华福桃等,水蜜桃、肥城桃、艳光等感病品种可适量发展;加大有机肥的投入,不偏施氮肥,增施磷、钾肥,做到合理施肥,以提高植株自身的抗病力;精细修剪,改善桃园通风透光条件;及时排除桃园积水,减轻桃园小气候湿度,创造不利于桃褐腐病发生的各种条件。
  4. 避免造成果实伤口 果实伤口有利于病菌的侵染,红蜘蛛、金龟子、桃蛀螟、桃小食心虫、桃椿象等害虫可造成果实表面伤口,风力、雨水、雹灾等自然灾害,以及人为的机械损伤均可引起果面伤口。因此,及时防治以上害虫,尽量避免造成人为果实伤口,能有效地减轻褐腐病的发生。
  5. 化学防治 春季清园后发芽前,树上树下普喷1次5波美度石硫合剂或45%晶体石硫合剂30倍液,可铲除越冬菌源,达到预防病害发生的效果。落花后10天左右喷1次50%速克灵可湿性粉剂1000倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液,或70%甲基硫菌灵800倍液,间隔10~15天再喷1~2次。采果前30天喷50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液等1次。需要特别注意的是,如桃树花期遇阴雨天气,则应在花开20%时加喷1次药。
  (作者联系地址:明广增 山东省郓城县林业局 邮编:274700;侯宪杰 郓城县李集乡政府 邮编:274712;郑迎旭 郓城县南赵楼镇政府 邮编:274705)
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