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山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人。但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、口感柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。
山药：饱腹又补身
【摘 要】
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山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人。但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、口感柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2012年14期
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