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干海带挑带白霜的
干海带挑带白霜的
来源 :江苏卫生保健 | 被引量 : 0次 | 上传用户:S82415127
【摘 要】
:
海带是老百姓餐桌上的常客,因其营养价值很高,含有大量膳食纤维、丰富的碘和钙,素有"长寿菜"之美誉。在买海带时,细心的消费者可能会发现,不少干海带表面会有一层类似盐的白色
【出 处】
:
江苏卫生保健
【发表日期】
:
2016年2期
【关键词】
:
膳食纤维
营养价值
结晶物
重金属铅
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海带是老百姓餐桌上的常客,因其营养价值很高,含有大量膳食纤维、丰富的碘和钙,素有"长寿菜"之美誉。在买海带时,细心的消费者可能会发现,不少干海带表面会有一层类似盐的白色粉末,而鲜海带往往颜色翠绿,到底该选择哪种呢?其实,
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