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摘 要：随着社会主义市场经济和快节奏的发展，各种人工产品的问世给人们带来了一些负面影响，所以人们越来越倾向于自然无公害产品，尤其是食品方面。蔬菜，在我们生活中扮演着十分重要的角色，所以蔬菜的品质也直接影响到人们的身体情况，目前人们更多的去追求无公害蔬菜来确保健康。下文主要是围绕一些科学技术在无公害蔬菜生产的应用。
关键词：无公害；蔬菜；生产技术
无公害蔬菜的使用对人们的身体健康带来一定的好处，培养无公害蔬菜需要一定的时间和经验，同样在现代社会，一些科学技术的使用会给无公害蔬菜的培养提供一些帮助，我们在无公害蔬菜的培养过程中可以适量使用化学农药，合理利用土壤，或者使用无土栽培技术，以及沼气池肥料和植保技术，这些科学技术都会对无公害蔬菜培养有一定的帮助。
一、化学农药在无公害蔬菜中的应用
化学农药主要是为了预防农业或者林业的一些有害生物的发展，或者可以用来调节以及影响植物的发展的一种化学合成物。化学农药可以用来杀害植物上的病虫来保证植物的更好生产，但是由于化学农药的大量使用以及不合理使用，化学农药在杀虫的同时也把一些化学残留遗留在植物上，从而导致一些被过分使用化學农药的蔬菜在被人使用后，对人们的身体健康带来一定的伤害。所以如何正确使用化学农药在现代社会非常重要，这就要求我们首先要学会合理选择化学农药，严禁使用剧毒和高残留的化学农药，要掌握好化学农药使用的量，不要过分使用化学农药，提高化学农药的技术成分，降低化学农药的残余。所以在无公害蔬菜的培养过程中要做到严格降低化学物质的危害程度，来降低其对人们身体健康的危害。
二、土壤消毒技术在无公害蔬菜中的应用
土壤对我们来说应该很熟悉，随着人们对蔬菜的需求增加，蔬菜土壤种植面积也大幅度增加，而土壤作为病虫生长的栖息地，相应地，病虫也会随着相应增加，所以这就要求我们在种植无公害蔬菜的同时加强土壤消毒技术，降低土壤病菌感染几率。
1.夏季高温闷棚。夏季温度本来就高，尤其是七八月份，夏季温度达到最高，所以在夏季在地表覆盖一层透明塑料薄膜，形成一个透明棚子并且密闭，这样会使棚子内部聚热，从而使棚内的地表温度更高，这样就会杀死土壤的大部分病原菌。
2.石灰消毒。在夏天高温期间，在土地上投入使用定量石灰，并且用耕机将其翻到地下更容易杀死土壤中的病菌。
三、无土栽培技术在无公害蔬菜中的应用
与普通种植不同，无土栽培是指不用天然土壤，而是用一定的营养液或者与之相关的技术种植作物的方法。无土栽培主要包括水培，无机基质培，人工合成基質培，有机基质培等。无土栽培技术有一定的好处，比如可以节水，提高蔬菜的产量，另外无土栽培技术直接避免了土壤的连作障碍，病虫害降低很多，并且没有因土壤过分使用化学农药的后遗症，其次，无土栽培生产出来的蔬菜质量好，商品价值高，无土栽培可以去除一些外界污染和化学物质的危害，直接采用一些科学技术来培养蔬菜，并且根据不同的生产环境以及当地的特殊条件来调整具体的生产模式，所以更加有利于生产质量高的蔬菜。
四、沼气肥在无公害蔬菜生产的应用
沼气肥与沼气有关，沼气肥是一种有机肥料，是目前被人们使用在农作物上的一种用来提高农作物的质量和产量的方法。沼气肥主要包括沼液和沼渣，是沼气池把一些生物发酵后的产物，因为其营养高，利用率高，养分可以用来被再次运用在作物上，提高其一定的能力。沼气肥是一种质量很高的有机肥料，可以直接减少投入成本，无公害，并且对农业生产环境无伤害。沼气肥的技术包括：第一，把沼渣用作基肥，与一定的土壤混合使用。第二，将沼液用作追肥，沼液的使用与不同作物的产品种类不同而不同，这个需要具体问题具体分析。沼液中含有很多可以用来抗衡作物病虫害的成分，所以沼气肥的使用可以有效防治作物上病虫害的发生和生长。
五、植保技术在无公害蔬菜生产的应用
随着人们对健康的关注度的提高，无公害蔬菜的市场需求也越来越大，但相对的也因一些技术或者使用不当对其造成一定麻烦，在一些技术相对落后的地区，无公害蔬菜并不能全面投入种植，或者因一些病虫害问题导致蔬菜产量不高，所以无公害蔬菜种植需要利用植保技术。植保技术是一种用来防治虫害的方法，可以用来提高蔬菜的质量。
1.改变种植环境。我们都知道环境对一个人的影响非常重要，同样地，对于植物，环境也非常重要，环境的好坏直接影响到蔬菜的质量和产量，所以我们在种植蔬菜前必须要挑选好种植环境，选择土质好的地区，另外在种植蔬菜过程中要根据蔬菜本身的特点合理改造基地环境。
2.综合提高质量。避免使用化学农药带来的残留物，我们可以采取一些结合物理和生物手段来提高蔬菜质量，物理技术主要体现在蔬菜种植的环境问题，主要是结合自然界的一些特性，比如说结合光和温度来治理害虫，生物技术主要是选择与害虫不相容的生产地，可以避免化学物质的污染，但是耗费的时间比较长。
六、结语
无公害蔬菜对我们的生活健康有一定的好处，我们在种植蔬菜时不可避免的会使用一些现代技术手段来提高它们的产量，但是在使用技术手段时，因为一些技术方法的局限或者是使用不当，会或多或少的对蔬菜造成一定的影响，如在蔬菜上残留一些化学物质，这些化学物质会通过各种途径进入到人们身体内，从而对人们的身体健康产生一定的威胁，所以如何种植无公害蔬菜是人们普遍关注的话题。
目前我们最常使用的是这几种生产方式，采用化学农药技术，合理利用土壤，或者使用无土栽培技术，以及沼气池肥料和植保技术。化学农药技术是目前我们种植蔬菜使用最多的一种生产方式，但是也是化学残留物存在的源头，而无土栽培技术是目前我们比较推崇的一类，节省资源，但是极大地降低了病虫害的存在几率。植保技术主要是根据当地的环境或者蔬菜本身的特性来定生产地方，极大地遵循了自然规律。
参考文献：
[1]张俊民.植保技术在无公害蔬菜生产中的作用.北京农业，2015， （3）.
[2]张永胜.植保技术在无公害蔬菜生产中的应用.农民致富之友，2011，（2）.
[3]许德稳.植保技术在无公害蔬菜生产中的应用.农技服务，2010， （9）.
[4]吴凤芝，赵凤艳，刘元英.设施蔬菜连作障碍原因综合分析与防治措施[J].东北农业大学学报，2000（3） ：241-247.
[5]张乐森，马金芝，冯爱丽，等.闷棚对保护地土壤微生物的影响[J].北方园艺，2013（4）：45-47.
[6] 赵杨，苗则彦，李颖，等.保护地土壤消毒技术措施[J].辽宁农业科学，2012（ 5） ： 65 - 66.
[7] 贺超兴，徐长华，玄明辉. 燃煤式温室土壤消毒机的研制与应用[J].农业工程技术（ 温室园艺） ，2009（ 9） ：17 -18.
[8] 王礼，喻景权. 石灰氮在设施园艺中应用研究进展[J]. 北方园艺，2006（ 6） ：57 -59.
关键词：无公害；蔬菜；生产技术
无公害蔬菜的使用对人们的身体健康带来一定的好处，培养无公害蔬菜需要一定的时间和经验，同样在现代社会，一些科学技术的使用会给无公害蔬菜的培养提供一些帮助，我们在无公害蔬菜的培养过程中可以适量使用化学农药，合理利用土壤，或者使用无土栽培技术，以及沼气池肥料和植保技术，这些科学技术都会对无公害蔬菜培养有一定的帮助。
一、化学农药在无公害蔬菜中的应用
化学农药主要是为了预防农业或者林业的一些有害生物的发展，或者可以用来调节以及影响植物的发展的一种化学合成物。化学农药可以用来杀害植物上的病虫来保证植物的更好生产，但是由于化学农药的大量使用以及不合理使用，化学农药在杀虫的同时也把一些化学残留遗留在植物上，从而导致一些被过分使用化學农药的蔬菜在被人使用后，对人们的身体健康带来一定的伤害。所以如何正确使用化学农药在现代社会非常重要，这就要求我们首先要学会合理选择化学农药，严禁使用剧毒和高残留的化学农药，要掌握好化学农药使用的量，不要过分使用化学农药，提高化学农药的技术成分，降低化学农药的残余。所以在无公害蔬菜的培养过程中要做到严格降低化学物质的危害程度，来降低其对人们身体健康的危害。
二、土壤消毒技术在无公害蔬菜中的应用
土壤对我们来说应该很熟悉，随着人们对蔬菜的需求增加，蔬菜土壤种植面积也大幅度增加，而土壤作为病虫生长的栖息地，相应地，病虫也会随着相应增加，所以这就要求我们在种植无公害蔬菜的同时加强土壤消毒技术，降低土壤病菌感染几率。
1.夏季高温闷棚。夏季温度本来就高，尤其是七八月份，夏季温度达到最高，所以在夏季在地表覆盖一层透明塑料薄膜，形成一个透明棚子并且密闭，这样会使棚子内部聚热，从而使棚内的地表温度更高，这样就会杀死土壤的大部分病原菌。
2.石灰消毒。在夏天高温期间，在土地上投入使用定量石灰，并且用耕机将其翻到地下更容易杀死土壤中的病菌。
三、无土栽培技术在无公害蔬菜中的应用
与普通种植不同，无土栽培是指不用天然土壤，而是用一定的营养液或者与之相关的技术种植作物的方法。无土栽培主要包括水培，无机基质培，人工合成基質培，有机基质培等。无土栽培技术有一定的好处，比如可以节水，提高蔬菜的产量，另外无土栽培技术直接避免了土壤的连作障碍，病虫害降低很多，并且没有因土壤过分使用化学农药的后遗症，其次，无土栽培生产出来的蔬菜质量好，商品价值高，无土栽培可以去除一些外界污染和化学物质的危害，直接采用一些科学技术来培养蔬菜，并且根据不同的生产环境以及当地的特殊条件来调整具体的生产模式，所以更加有利于生产质量高的蔬菜。
四、沼气肥在无公害蔬菜生产的应用
沼气肥与沼气有关，沼气肥是一种有机肥料，是目前被人们使用在农作物上的一种用来提高农作物的质量和产量的方法。沼气肥主要包括沼液和沼渣，是沼气池把一些生物发酵后的产物，因为其营养高，利用率高，养分可以用来被再次运用在作物上，提高其一定的能力。沼气肥是一种质量很高的有机肥料，可以直接减少投入成本，无公害，并且对农业生产环境无伤害。沼气肥的技术包括：第一，把沼渣用作基肥，与一定的土壤混合使用。第二，将沼液用作追肥，沼液的使用与不同作物的产品种类不同而不同，这个需要具体问题具体分析。沼液中含有很多可以用来抗衡作物病虫害的成分，所以沼气肥的使用可以有效防治作物上病虫害的发生和生长。
五、植保技术在无公害蔬菜生产的应用
随着人们对健康的关注度的提高，无公害蔬菜的市场需求也越来越大，但相对的也因一些技术或者使用不当对其造成一定麻烦，在一些技术相对落后的地区，无公害蔬菜并不能全面投入种植，或者因一些病虫害问题导致蔬菜产量不高，所以无公害蔬菜种植需要利用植保技术。植保技术是一种用来防治虫害的方法，可以用来提高蔬菜的质量。
1.改变种植环境。我们都知道环境对一个人的影响非常重要，同样地，对于植物，环境也非常重要，环境的好坏直接影响到蔬菜的质量和产量，所以我们在种植蔬菜前必须要挑选好种植环境，选择土质好的地区，另外在种植蔬菜过程中要根据蔬菜本身的特点合理改造基地环境。
2.综合提高质量。避免使用化学农药带来的残留物，我们可以采取一些结合物理和生物手段来提高蔬菜质量，物理技术主要体现在蔬菜种植的环境问题，主要是结合自然界的一些特性，比如说结合光和温度来治理害虫，生物技术主要是选择与害虫不相容的生产地，可以避免化学物质的污染，但是耗费的时间比较长。
六、结语
无公害蔬菜对我们的生活健康有一定的好处，我们在种植蔬菜时不可避免的会使用一些现代技术手段来提高它们的产量，但是在使用技术手段时，因为一些技术方法的局限或者是使用不当，会或多或少的对蔬菜造成一定的影响，如在蔬菜上残留一些化学物质，这些化学物质会通过各种途径进入到人们身体内，从而对人们的身体健康产生一定的威胁，所以如何种植无公害蔬菜是人们普遍关注的话题。
目前我们最常使用的是这几种生产方式，采用化学农药技术，合理利用土壤，或者使用无土栽培技术，以及沼气池肥料和植保技术。化学农药技术是目前我们种植蔬菜使用最多的一种生产方式，但是也是化学残留物存在的源头，而无土栽培技术是目前我们比较推崇的一类，节省资源，但是极大地降低了病虫害的存在几率。植保技术主要是根据当地的环境或者蔬菜本身的特性来定生产地方，极大地遵循了自然规律。
参考文献：
[1]张俊民.植保技术在无公害蔬菜生产中的作用.北京农业，2015， （3）.
[2]张永胜.植保技术在无公害蔬菜生产中的应用.农民致富之友，2011，（2）.
[3]许德稳.植保技术在无公害蔬菜生产中的应用.农技服务，2010， （9）.
[4]吴凤芝，赵凤艳，刘元英.设施蔬菜连作障碍原因综合分析与防治措施[J].东北农业大学学报，2000（3） ：241-247.
[5]张乐森，马金芝，冯爱丽，等.闷棚对保护地土壤微生物的影响[J].北方园艺，2013（4）：45-47.
[6] 赵杨，苗则彦，李颖，等.保护地土壤消毒技术措施[J].辽宁农业科学，2012（ 5） ： 65 - 66.
[7] 贺超兴，徐长华，玄明辉. 燃煤式温室土壤消毒机的研制与应用[J].农业工程技术（ 温室园艺） ，2009（ 9） ：17 -18.
[8] 王礼，喻景权. 石灰氮在设施园艺中应用研究进展[J]. 北方园艺，2006（ 6） ：57 -59.